Kenapa perlu menderma darah sekiranya anda boleh menjualnya…

Tahun lalu terdapat berita seorang warga China menjual sebelah ginjalnya semata-mata mahu memiliki sebuah iPhone 4S. Persoalannya sekarang adakah benar sebuah ginjal sama nilainya dengan sebuah peranti mobil rekaan Apple? Bagaimana pula dengan organ yang lain? Ketahui nilai organ anda. Manalah tahu anda mahu membeli iPad3 tapi tak mampu tetapi ada organ lebih boleh anda jual!

Setelah meneliti kesemua imej-imej di atas, sedarkah anda bawaha kita selam ini telah ditipu. Kerajaan mendakwa bahawa mereka adalah sebuah kerajaan yang prihatin tetapi sebelum itu, selidiklah dahulu… teliti jika perlu. Kerajaan melalui Pusat Darah Negara, telah menipu selama ini… sedangkan ianya lebih bernilai…

Pernahkah Anda menipu?

WARTAWAN Belgium, Michel Collon, menggunakan bukunya, ‘Israel, let’s talk about it’ (Israel, mari kita berbicara mengenainya) untuk mendedahkan bagaimana laporan media Eropah melakukan penipuan berdekad-dekad dalam usaha mereka menyokong kewujudan negara haram Israel.

Dalam buku itu, Collon menyenaraikan 10 penipuan besar disebarkan media Barat bagi menjustifikasi penubuhan negara Israel serta menghalalkan tindakan negara Zionis itu.

Penipuan itu adalah:

1. Penubuhan Israel adalah sebagai reaksi terhadap pembunuhan beramai-ramai bangsa Yahudi ketika Perang Dunia Kedua.

Hakikatnya, kata Collon, projek mewujudkan Israel itu diluluskan Kongres Zionis Pertama di Basel, Switzerland, pada 1897.

Dalam persidangan itu, pemimpin Zionis memutuskan untuk menakluk Palestin bagi menyediakan ruang untuk mereka membangunkan Israel.

Untuk makluman, Perang Dunia Kedua berlaku di antara 1939 hingga 1945.

2. Untuk menghalalkan penghijrahan besar-besaran ke Palestin, Yahudi mendakwa wilayah itu adalah warisan mereka selepas diusir pada tahun 70 Masihi.

Kata Collon, data itu hanyalah rekaan semata-mata.

“Saya bercakap dengan beberapa sejarawan terkenal Israel, termasuk Shlomo Sand, yang percaya peristiwa penghijrahan beberapa abad silam tidak pernah berlaku.

“Penduduk Palestin tidak pernah meninggalkan kawasan mereka pada zaman purba.

“Justeru, kedatangan mereka ke Palestin kononnya untuk menduduki tanah warisan tidak berasas sama sekali,” katanya.

Menurut Collon, Yahudi yang mendesak mahu pulang ke ‘tanah asal’ mereka di Palestin sebenarnya berasal dari Barat, Eropah Timur dan Afrika Utara.

Memetik pendapat Sand, Collon berkata, sebenarnya isu negara Yahudi tidak wujud sama sekali kerana bangsa itu yang berada di pelbagai negara tidak memiliki persamaan sejarah, bahasa atau budaya.

“Satu-satunya persamaan mereka adalah agama, tetapi agama bukan asas membina negara,” katanya.

3. Penipuan ketiga ialah dakwaan kononnya Palestin tidak didiami sesiapa ketika Yahudi mula-mula mendudukinya.

Kata Collon, ada beberapa dokumen dan bukti menunjukkan produk pertanian Palestin dieksport ke luar negara pada abad ke-19.

Katanya, Perancis adalah antara negara yang mendapat manfaat daripada produk pertanian Palestin pada abad itu.

4. Ada pihak mendakwa warga Palestin meninggalkan negara mereka secara sukarela.

“Ini satu lagi penipuan,” kata Collon.

Menurut wartawan itu, memang ramai pihak percaya kepada dakwaan palsu berkenaan.

Malah, katanya, pada peringkat awal dia sendiri yakin terhadap tuduhan itu, sehinggalah dia bertemu sejarawan Israel, seperti Benny Morris dan Ilan Pappe.

“Kata Morris dan Pappe, warga Palestin dihalau dan dilarang kembali melalui kekerasan dan keganasan,” katanya.

5. Israel didakwa satu-satunya negara demokrasi di Timur Tengah dan wajib dipertahankan.

Kata Collon, Israel sebenarnya bukan saja negara melanggar undang-undang, malah satu-satunya negara yang tidak dibatasi mana-mana peraturan bagi menjelaskan sempadannya.

“Semua negara di dunia ini memiliki perlembagaan yang menyatakan had batasan masing-masing tetapi tidak bagi Israel.

“Negara itu wujud hasil projek perluasan wilayah yang tidak mengenal batasan dan undang-undangnya amat rasis,” katanya.

Melalui peraturan diguna pakai Israel, kata Collon, negara itu khusus untuk Yahudi dan individu bukan daripada bangsa itu dilihat sebagai ‘bukan manusia’.

“Ia amat bercanggah daripada demokrasi,” katanya.

6. AS didakwa cuba melindungi demokrasi di Timur Tengah melalui Israel.

Pada masa sama, kata Collon, semua pihak tahu AS menyalurkan dana ke Israel sehingga RM9.7 bilion setahun.

“Wang itu digunakan untuk menyerang negara jiran Israel,” katanya.

AS, kata Collon, sebenarnya hanya berminat memastikan aliran petroleum di rantau itu tidak terganggu.

7. AS kononnya berusaha mencapai persetujuan di antara Israel dan Palestin.

“Ia bohong sama sekali,” kata Collon.

Bekas Ketua Dasar Kesatuan Eropah (EU), Javier Solana, pernah memberitahu Israel bahawa negara itu adalah anggota ke-21 EU.

Industri senjata Eropah juga bekerjasama dengan Israel dan menyokong mereka secara kewangan.

Bagaimanapun, kata Collon, apabila warga Palestin memilih kerajaan mereka secara demokratik, Eropah enggan mengiktirafnya, malah memberi lampu hijau kepada Israel menyerang Gaza.

8. Menganggap mana-mana pihak yang mempertikaikan sejarah Israel sebagai anti-Semit.

Sebenarnya, kata Collon, hujah itu digunakan bagi menutup mulut pihak yang cuba mendedahkan tembelang Israel.

“Apabila kita mengkritik Israel, ia bukan semangat anti-Semit, tetapi mengecam dasar kerajaan yang tidak mengiktiraf persamaan hak dan taraf di antara Yahudi, Kristian dan Islam.

“Ia juga memusnahkan keamanan di antara pengikut pelbagai agama,” katanya.

9. Media massa mendakwa Palestin punca keganasan.

Sebaliknya, kata Collon, penjajahan Israel itulah keganasan sebenar kerana mereka merampas tanah dan kediaman penduduk yang berhak.

10. Isu sering dibangkitkan kononnya tiada jalan penyelesaian di antara Israel dan Palestin.

Hakikatnya, kata Collon, penyelesaian boleh dicapai.

“Kita cuma perlu memberi tekanan ke atas sekutu Israel di AS dan Eropah serta rantau lain di seluruh dunia,” katanya.

Bagi Collon, tekanan umum terhadap media massa yang enggan melaporkan kebenaran juga boleh menyumbang kepada penyelesaian sebenar di Timur Tengah.

“Menggunakan Internet atau media lain, marilah kita sama-sama melaporkan berita sebenar mengenai Palestin,” katanya. – Agensi

Cantikkah Kamu?

Saudari, kamu cantik sekali
Tapi hanya di mata manusia. Sedangkan yang Maha Kuasa tak pernah memandang rupa atau pun bentuk tubuh kita. Namun Dia melihat pada hati dan amal-amal yang dilakukan hamba-Nya.
Saudari, kamu cantik sekali
Tapi cantik luaran tak akan pernah abadi. Saat ini kita boleh berbangga dengan kemolekan wajah ataupun bentuk tubuh. Namun beberapa waktu nanti, saat wajah telah keriput, rambut pun kusut dan berubah warna putih, tubuh tak lagi tegap, membongkok dimakan usia, tak akan ada lagi yang boleh dibanggakan. Lebih-lebih jika telah memasuki liang lahad, tentu tiada manusia yang mahu mendekat.
Saudari, kamu cantik sekali
Tapi kecantikan hanyalah pemberian dan untuk apa dibangga-banggakan? Sesungguhnya kecantikan patut disyukuri dengan cara yang baik. Mensyukuri kecantikan bukanlah dengan cara mempamerkan gambar atau membandingkan rupa, sedangkan hakikatnya wajah itu bukan milik kita.
Tidakkah engkau rimas bila banyak mata lelaki yang memandang berhari-hari? Tidakkah engkau malu ketika wajahmu dinikmati tanpa kebenaran engkau sendiri yang menayang gambar. Ataukah rasa malu itu telah punah musnah? Betapa sayangnya jika demikian sedangkan ia sebahagian dari keimanan.
Saudari, kamu cantik sekali
Tapi apa manfaat pujian dan kekaguman seseorang? Adakah ia akan menambah pahala dari-Nya? Adakah darjatmu akan meninggi di sisi Ilahi setelah dipuji? Tiada yang menjamin wahai ukhti. Mungkin malah sebaliknya, wajah cantik itu menjadikanmu tiada harga di hadapan-Nya, kerana kamu tak mampu memelihara sesuai dengan ketentuan-Nya.
Saudari, kamu cantik sekali
Kecantikan itu harta berharga bukan barang murah yang boleh dinikmati dengan mudah. Dimana nilainya jika setiap mata begitu leluasa memandang cantiknya rupa. Dimana harganya dan kehormatan sebagai hamba Tuhan jika setiap orang, baik ia seorang kafir, musyrik atau munafik begitu mudah menikmati wajah para muslimah?
Saudari, kamu cantik sekali
Alangkah indah jika kecantikan luaran itu dipadu dengan kecantikan hatimu. Apalah erti cantik rupawan bila tak memiliki keimanan. Apalah guna tubuh molek memikat bila tiada rasa malu yang lekat. Cantikkan dirimu dengan cahayaNya. Cahaya yang bersinar dari hati benderang penuh keimanan. Hati yang taat sentiasa patuh pada syariat. Hati yang taqwa, yang selalu menjalankan perintah dan menjauhi larangan-Nya. Hati yang sederhana, yang tak berlebihan dalam segala urusan dunia.

Apakah Yang Anda Paling Takuti

Bukan wanita saja yang mengalami ketakutan ketika berada di ranjang, lelaki juga boleh menjadi mangsa. Kebanyakan orang percaya bahawa lelaki seharusnya lebih aktif secara seksual berbanding dengan wanita. Tapi yang tak banyak orang tahu, lelaki juga mempunyai beberapa ketakutan dalam bercinta. Ketakutan ini pada akhirnya boleh menyebabkan lelaki kurang optima di atas katil.

Ketakutan ini berkaitan dengan prestasi seksual, posisi bercinta, pancutan pra matang, orgasme dan aksi liar di tempat tidur yang seringkali membunuh ghairah lelaki. Ketakutan ini termasuk di dalam fikirannya. Lelaki tidak hanya gagal memuaskan pasangannya, namun juga tidak dapat menikmati hubungan.

“Lelaki selalu menghubungkan seks dan seksualiti dengan egonya dan tidak mahu merasa gagal. Kecemasan ini menyebabkan lelaki gagal melakukan hubungan seks yang baik di tempat tidur. Jika pasangan tidak dapat bersabar, hubungan kedua-duanya tidak akan harmoni.

“Kebanyakan ketakutan lelaki berkaitan dengan hal-hal mengenai memuaskan pasangannya. Ketika pasangan wanita puas secara emosional, lelaki boleh dengan mudah memenuhi keperluan seksualnya. Semakin kuat ikatan emosionalnya, keintiman fizikal yang terjadi akan terasa lebih menyenangkan. Manjakan pasangan wanita dalam keintiman fizikal bila ia sudah siap. perkara itu akan membantu mewujudkan zon selesa di mana ia boleh mengambil bahagian melakukan hal yang sama.

Tidak Mampu Memuaskan Pasangan

Ketakutan yang paling umum adalah tidak mampu memuaskan pasangan, dan hal ini berkaitan secara langsung dengan saiz organ lelaki. Ketika wanita berfikir bahawa lebih besar lebih baik, lelaki akan terus bimbang tidak dapat memberikan kepuasan yang diingini.

Ketakutan ini menyebabkan lelaki menganggap dirinya sebagai pasangan seks yang tidak sempurna dan akan terus menjatuhkan egonya.

“Takut tidak dapat memuaskan wanita menimbulkan banyak soalan dalam fikiran lelaki. Adakah pasangannya mencari kepuasan di tempat lain. Memikirkan pasangan wanitanya bersama orang lain akan membuat ketakutan menjadi lebih kompleks. Ini seperti lingkaran setan, kerana semakin dalam berfikir tentang hal ini, ia akan didorong oleh kecemasannya, sehingga membuat pasangannya tidak puas berkali-kali. Prestasi di tempat tidur bergantung pada keadaan fikiran wanita pada waktu itu. Lelaki harus berasa selesa dengan tubuh wanita agar dapat merasakan ikatan yang kuat. Lakukan dengan lambat dan mantap, pahamilah wanita dengan membangkitkan bahagian -bahagian sensitifnya, jangan bimbang saiz organ.

Pancutan Pra Matang

Ketika lelaki melakukan segala upaya untuk menyenangkan pasangan wanitanya, ia akan selalu mementingkan klimaksnya sendiri. Ketakutan ini didorong oleh tempoh ejakulasi. Ketakutan ini sangat umum dijumpai ketika lelaki mengalami ejakulasi awal kerana berusaha menyenangkan pasangannya.

“Secara perubatan, jika seorang lelaki mampu menahan ejakulasi sekurang-kurangnya selama satu minit, ia tidak dianggap pesakit ejakulasi awal. Tapi sayangnya, sangat sedikit orang yang tahu fakta ini dan banyak yang disesatkan oleh iklan dan filem porno. Hal ini mewujudkan rasa tidak selamat terhadap pasangan dan terkumpul menjadi beban seksual, yang akan berubah menjadi kecemasan prestasi. Pada sebahagian besar kes, gangguan ini tidak disebabkan oleh gangguan praktikal, tapi rasa takut lah yang menyebabkannya.

Tidak Boleh Hamil

Setiap kali hubungan seks memang tidak harus bertujuan untuk mendapat keturunan, tapi hal itu masih saja boleh mencetuskan ketakutan lelaki bahawa ia mandul. Terus menerus khuatir mengapa pasangan tidak akan hamil meletakkan lelaki dalam sebuah persepsi negatif yang serius, yang boleh menjejaskan prestasi seksual.

“Memiliki keturunan berkaitan dengan kesihatan lelaki dan wanita dan juga takdir. Ada banyak kes di mana secara perubatan kedua-duanya normal, tapi si isteri tidak boleh hamil. Cubalah menerapkan gaya hidup sihat, makanan yang baik dan sikap positif tentang diri sendiri. Masalah dengan sperma boleh diubati, sehingga tidak ada gunanya bimbang tentang hal itu. Keperluan pertama adalah kehidupan seks yang baik, tidak perlu mempunyai anak.

Kurang Porno

Lumrah jika lelaki menonton filem lucah untuk mempelajari tindakan seksual tertentu dan kemudian mempraktikannya dengan pasangan. Dalam usahanya untuk mencuba sesuatu yang baru dan liar, lelaki berulang kali mempraktikkan apa yang dipelajari dari filem lucah dalam kehidupan seksnya. Dan jika pasangannya tidak menjawab secara positif, si lelaki mula merasa bahawa dirinya kurang jantan.

“Lelaki sering membandingkan prestasi seksualnya dengan adegan lucah atau dengan pasangannya. Kecemasan kerana kurang berpengalaman akan membuat lelaki panik. Lelaki harus memahami bahawa bercinta tidak ada hubungannya dengan pengalaman apa-apa. Hubungan seks hanya memerlukan ikatan mental dengan pasangan yang boleh wujud walaupun tanpa mengambil inspirasi dari filem porno.

Onani yang Pernah Dilakukan

Beberapa kajian telah menyatakan bahawa onani yang dilakukan selama masa remaja tidak memberi kesan pada kehidupan seks di kemudian hari. Namun, masih ada banyak kebimbangan yang melekat pada hal ini.

Lelaki seringkali menyalahkan kebiasaannya melakukan masturbasi atas prestasinya yang lemah. Mereka umumnya beralasan hal itu disebabkan mereka gagal memberi tumpuan pada tindakan seksual ketika itu.

“Masturbasi tidak banyak membahayakan, tapi rasa bersalah yang ditimbulkan dari masturbasi lebih berbahaya dan ini disebabkan oleh kurangnya pendidikan seks. Semua lelaki sihat melakukan masturbasi berkali-kali dalam hidupnya pada pelbagai peringkat usia, tidak ada yang perlu dibimbangkan.

Oh Ibu, Nilai Kasih & Sayangmu

Orang kata aku lahir dari perut mak ! (Bukan Org kata , memang betul)

Bila dahaga , yang susukan aku . Mak .
Bila lapar , yang suapkan aku , Mak .
Bila keseOrangan , yang sentiasa di sampingku , Mak .
Kata mak , perkataan pertama yang aku sebut , Mak .
Bila bangun tidur, aku cari , Mak .
Bila nangis , Orang pertama yang datang , Mak .
Bila nak bermanja, aku dekati , Mak .
Bila nak bergesel , aku duduk sebelah , Mak .
Bila sedih , yang bOleh memujukku hanya , Mak .
Bila nakal , yang memarahi aku , Mak .
Bila merajuk , yang memujukku cuma , Mak .
Bila melakukan kesalahan , yang paling cepat marah , Mak .
Bila takut , yang tenangkan aku , Mak .
Bila nak peluk , yang aku suka peluk , Mak .
Aku selalu teringatkan , Mak .
Bila sedih , aku mesti telefOn , Mak .
Bila serOnOk , Orang pertama aku nak beritahhu , Mak .
Bila bengang , aku suka luah pada , Mak .
Bila takut , aku selalu panggil , " Mmaaakkkk ! "
Bila sakit , Orang paling risau adalah , Mak .
Bila nak exam , Orang paling sibuk juga , Mak .
Bila buat hal , yang marah aku dulu , Mak .
Bila ada masalah , yang paling risau , Mak .
Yang masih peluk dan cium aku sampai hari ni , Mak .
Yang selalu masak makanan kegemaranku , Mak .
kalau balik ke kampung , yang selalu bekalkan ulam & lauk pauk , Mak .
Yang selalu simpan dan kemaskan barang barang aku , Mak .
Yang selalu berleter kat aku , Mak .
Yang selalu puji aku , Mak .
Yang selalu nasihat aku , Mak .
Bila nak kahwin , Orang pertama aku tunjuk dan rujuk , Mak .
Aku ada pasangan hidup sendiri .
Bila serOnOk , aku cari , Pasanganku .
Bila sedih , aku cari , Mak .
Bila berjaya , aku ceritakan pada , Pasanganku .
Bila gagal , aku ceritakan pada , Mak .
Bila bahagia , aku peluk erat , Pasanganku .
Bila berduka , aku peluk erat , Emakku .
Bila nak bercuti , aku bawa , Pasanganku .
Bila sibuk , aku hantar anak ke rumah , Mak .
Bila sambut valentine , Aku bagi hadiah pada Pasanganku !
Bila sambut hari ibu , aku cuma dapat ucapkan “ Selamat Hari Ibu ” !
Selalu , Aku ingat pasanganku !
Selalu , Mak ingat kat aku !
Bila-bila , Aku akan telefOn pasanganku !
Entah bila , aku nak telefOn mak !
Selalu , aku belikan hadiah untuk pasanganku !
Entah bila , aku nak belikan hadiah untuk emak !

Renungkan :

" Kalau kau sudah habis belajar dan berkerja , bOlehkah kau kirim wang untuk mak
" Mak bukan nak banyak , lima puluh ringgit sebulan pun cukuplah . "

Berderai air mata jika kita mendengarnya .

Tapi kalau mak sudah tiada .

" MAKKKKK ! RINDU MAK ! RINDU SANGAT ! "

Berapa ramai yang sanggup menyuapkan ibunya !
Berapa ramai yang sanggup mencuci muntah ibunya !
Berapa ramai yang sanggup mengantikan lampin ibunya !
Berapa ramai yang sanggup membersihkan najis ibunya !
Berapa ramai yang sanggup membuang ulat dan membersihkan luka kudis ibunya !
Berapa ramai yang sanggup berhenti kerja untuk menjaga ibunya !
Dan akhir sekali berapa ramai yang sembahyang JENAZAH ibunya !

Seorang anak mendapatkan ibunya yang sedang sibuk menyediakan makan malam di dapur lalu menghulurkan sekeping kertas yang bertulis sesuatu . Si ibu segera mengesatkan tangan di aprOn menyambut kertas yang dihulurkan Oleh si anak lalu membacanya . KOs upah membantu ibu :

1) TOlOng pergi kedai : RM4.00
2) TOlOng jaga adik : RM4.00
3) TOlOng buang sampah : RM1.00
4) TOlOng kemas bilik : RM2.00
5) TOlOng siram bunga : RM3.00
6) TOlOng sapu sampah : RM3.00
Jumlah : RM17.00

Selesai membaca , si ibu tersenyum memandang si anak sambil sesuatu berlegar-legar si mindanya . Si ibu mencapai sebatang pen dan menulis sesuatu di belakang kertas yang sama .

1) KOs mengandungkanmu selama 9 bulan - PERCUMA
2) KOs berjaga malam kerana menjagamu - PERCUMA
3) KOs air mata yang menitis keranamu - PERCUMA
4) KOs kerunsingan kerana bimbangkanmu - PERCUMA
5) KOs menyediakan makan minum, pakaian, dan keperluanmu -PERCUMA
Jumlah Keseluruhan Nilai Kasihku – PERCUMA

Air mata si anak berlinang setelah membaca apa yang dituliskan oleh siibu . Si anak menatap wajah ibu ,memeluknya dan berkata ,

"Saya Sayangkan Ibu". Kemudian si anak mengambil pen dan menulis "Telah Dibayar" pada mukasurat yang sama ditulisnya .

Jika kamu menyayangi ibumu , cOpy & paste/shere kanlah Status ini kepada sahabat sahabat anda di FacebOOk, Blog, dan mana mana medium yang anda fikirkan ada orang akan membacanya.

Saya sayang MAK saya !!

Like lah kalau dah baca,aku nak tengok berapa yang sanggup luangkan masa untuk baca :')

Budaya Kerja Cemerlang.

Budaya kerja cemerlang, apakah yang dimaksudkan dengan budaya kerja yang cemerlang. Budaya kerja yang cemerlang adalah satu amalan yang perlu ditanamkan dalam diri setiap manusia untuk melahirkan individu yang adil, berdisiplin, betanggungjawab dan disegani oleh setiap individu lain. Mereka yang mampu menjadikan pekerjaan yang mereka kerjakan sebagai sebahagian daripada kehidupan iaitu mampu mengagihkan pekerjaan yang dilakukan dengan bijaksana supaya mereka ini mampu membahagikan masa di antara kerja, diri dan keluarga.

Memang menjadi lumrah kehidupan ini, wang ringgit dan harta benda yang diperolehi tidak pernah mencukupi sekiranya kita gagal mensyukuri nikmat yang Allah anugerahkan kepada kita. Setiap hari kita ada mendengar rompakan disana-sini, jenayah dan pelbagai lagi perkara yang kurang menyenangkan dipaparkan didada-dada akhbar dan juga kaca tv. Kenapakah ini berlaku. Sebuah agensi (suruhanjaya) ditubuhkan untuk menjadi agensi pusat dalam menilai integriti setiap individu di dalam negara yang kita cintai ini.

Pernahkah kita lihat kebawah untuk seketika dalam kehidupan kita… mungkin pendapatan kita sebanyak yang tersebut itu jauh lebih baik daripada mereka yang hidup mereka mengharapkan bantuan simpati individu lain. Mereka yang terpaksa menahan diri hidup kelaparan, berumahkan dimuka bumi Allah ini berbumbungkan langit dan berlantaikan tanah.

Tentu pernah kita lihat mereka yang hidup bergelandangan di bawah jambatan-jambatan… menagih bantuan simpati. Adakah mereka berhajk mendapat apa yang mereka rasakan itu. Itulah tandanya bahawa kita lebih baik daripada mereka yang berkenaan… Pernahkah terfikir kenapa mereka mengalami nasib yang sedemikian, apakah kerana mereka itu pemalas atau mungkin juga mereka itu tidak mempunyai kesempatan dan peluang untuk memajukan diri mereka di bumi Allah ini….

Usah kita bercerita bahawa pendapatan yang diterima setiap bulan tidak pernah cukup dalam menjalani kehidupan seharian… Bayangkan mereka itu belum tentu akan perut mereka diisi dan anak-anak mereka mengenali akan KFC, McDonald, dan banyak lagi jenama fastfood yang lain. Pernahkah?…

Dalam setiap harta yang kita miliki itu sebahagiannya adalah milik mereka kerana Allah maha mengetahui, cuma rezeki mereka itu disampaikan melalui kita. Tidak akan kurang sedikitpun harta kita dengan hanya mengeluarkan zakat harta yang cuma 2.5% sahaja…

Usahlah kita sebagai seorang yang berjawatan tinggi dalam hirarki organisasi ini menggunakan kuasa dan kesempatan yang ada untuk menindas mereka yang berada dibawah… Semoga apa yang dicoretkan ini dapat dicapai dan dihayati oleh mereka yang berkenaan…

Middle Eastern chicken salad

INGREDIENTS (Serves 4)

Zest of 1 lemon
4 chicken thigh fillets
1 cup couscous
24 0g cooked or canned
chickpeas, drained
½ bunch mint
½ bunch parsley
2 carrots, thinly grated
4 handfuls mixed salad leaves

For the dressing
1 tbsp preserved lemon, roughly chopped
2 tsp paprika
¼ cup tahini
2 tbsp red wine vinegar

INSTRUCTIONS

1. Put lemon zest and chicken thigh fillets into a large saucepan. Pour in one litre of water, until chicken is covered. Place over medium heat and gently simmer (you don’t want this to boil) for 12 minutes.

2. Remove chicken from pan and leave to cool for 5-10 minutes. Shred the chicken into small pieces.

3. Put dressing ingredients into a large bowl and whisk until well combined. Add in enough water, whisking as you go, to thin down the dressing to a pourable consistency.

4. Cook couscous by placing in a bowl and pouring 1½ cups boiling water over it. Cover and leave for 5 minutes, until all liquid is absorbed. Remove cover and fluff up with a fork.

5. Add chickpeas, fresh herbs, carrot and shredded chicken to couscous. Pour dressing over and gently toss to combine. Serve on top of the mixed salad leaves.

TIP: The couscous, chicken, herb and chickpea mixture stores really well overnight, so it’s worthwhile making extra to have for lunch the next day.